فيتامين D
أكثر من مجرد فيتاميني يطلق على فيتامين D اسم فيتامين الشمس، لأنه يُصنع في الجسم عند تعرض الجلد للأشعة فوق البنفسجية. لا تقتصر أهميته على بناء العظام فحسب، بل هو عنصر أساسي لمراقبة مستويات الكالسيوم والفوسفور، ودعم الصحة المناعية والعصبية. بدون كميات كافية منه، يصبح الجسم عرضة لهشاشة العظام والكسور. كيف نحصل على فيتامين D؟ • أشعة الشمس: المصدر الأول والأهم، حيث يحفز الجلد إنتاج الفيتامين عند التعرض…